Bröd får gärna vara en dålig idé.

Hembakt är ett stort bakarkiv från åren då varje deg kunde bli ett experiment, ett skämt, en måltid eller ett helt eget påhitt.

Här finns ett sextiotal sparade recept och hundratals egna bilder: från OstbågsFralla, KroppkaksFrallor och RabarberBaguette med vaniljsås till surdegar, levain, ciabatta och bröd som smakar brunsås. Det är bakning med nyfikenhet, humor och total frihet inför vad som egentligen får ligga i en deg.